Składniki
*blacha 24×36 cm
- 1000 ml śmietany kremówki
- 100 g cukru pudru
- 450 g masy kajmakowej
- 4 śmietanfixy
- 500 g krakersów
Przygotowanie
- Blachę wykładamy papierem do pieczenia. Na spód wykładamy pierwszą warstwę krakersów, które smarujemy masą krówkową. Następnie kładziemy kolejną warstwę krakersów.
- Śmietanę kremówkę (schłodzoną) ubijamy przy użyciu miksera, gdy zacznie się robić gęsta, stopniowo dodajemy cukier puder, oraz śmietanfixy. Śmietankę ubijamy do uzyskania sztywnej masy.
- Ubitą śmietanę wykładamy na warstwie krakersów. Wierzch ciasta posypujemy pokruszonymi krakersami. Ciasto wstawiamy do lodówki do stężenia masy.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz