Składniki (porcja dla dwóch osób):
3 ziemniaki sałatkowe (250 g)3 ogórki kiszone (150 g)
2 łyżki jogurtu naturalnego (30 g)
mała czerwona cebula
sól, pieprz
koperek (garść)
Sposób wykonania:
Ziemniaki ugotuj w skórce, wystudź i obierz. Pokrój je w drobną kostkę i dodaj ogórka pokrojonego w cienkie plasterki. Dodaj do miski dwie łyżki jogurtu oraz pokrojoną w kosteczkę cebulę. Całość wymieszaj. Na koniec dopraw solą, pieprzem i posiekanym świeżym koperkiem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz