Składniki
Buraki ćwikłowe 1 kg
Składniki na zalewę:
1/4 litra wody
3/4 litra octu
sól 1 łyżka
Cukier 12 łyżek
pieprz ziarnisty 12 ziarenek
liście laurowe 2 szt.
Przygotowanie
Wykonanie:
Buraczki obgotować, obrać, pokroić i włożyć do wyparzonych słoików. Zagotować zalewę z przyprawami, zalać buraczki w słoikach, szczelnie zakręcić i pasteryzować około 20 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz